øllebrød Arkiv - Krigen dag for dag

Nattesøvnen og appetitten god, og Kongen er nu uden for fare

Kongen var i dag for første gang siden indlæggelsen på Diakonissestiftelsen praktisk talt feberfri. Temperaturen var til morgen 37,2 og bedringen har således holdt sig. Kongen har dog ikke sovet uafbrudt i nat idet en smule hoste med lidt stakåndenhed har forstyrret ham, men afbrydelserne i søvnen var kun kortvarige. Kongens tilstand kan nu betegnes som værende uden for fare, og der vil da heller ikke blive udsendt nogen officiel bulletin i dag, men først i morgen, søndag.

Kongens appetit er fremdeles god, og i aftes fik Kongen et par æggeblommer, østers og en sneppe, og til morgen som sædvanlig en portion øllebrød. En morgencigaret og et par morgenaviser gik Kongen heller ikke af vejen for.

Ved faldet forslog Kongen som bekendt sit venstre knæ en del, men også denne læsion er nu i god bedring, og Kongen vil ikke få nogen blivende gene af beskadigelsen på knæskallen. […]

Kilde: Uddrag, Kolding Folkeblad, 31. oktober 1942.

Vi omtalte i går de to afslutningsfeter for Børnebespisningen i Kolding, henholdsvis på Sdr. Vang Skolen i forgårs og på Pigeskolen i går. Af formandens, Frands Sørensens tale fremgik det, at det var det 45. år med børnebespisning, idet institutionen blev stiftet i 1897 og siden har været opretholdt udelukkende ved frivillige bidrag.

Der har i været bespisning i 143 dage, det var jo en lang og streng vinter, og på Pigeskolen har der spist 76.772 børn i den forløbne sæson mod 63.786, hvilket er 12.986 flere. På de to skoler tilsammen har der spist 110.494 mod 106.350 sidste år, altså 4.144 flere.

Af menuen kan det nævnes, at der 21 gange har været serveret øllebrød, vandgrød og kærnemælkssuppe, 19 gange sødsupper, 10 gange hvidkålssupper, 6 gange skipperkål, 5 gange gule ærter, 3 gange frikadeller og 1 gang risengrød – foruden mange andre rare og dejlige retter. Maden er desværre på grund af dyrtiden steget fra 28 øre til ca. 30 øre pr. portion. […]

Kilde: Uddrag, Kolding Folkeblad, 8. maj 1942.

Tag: øllebrød

1942 – Kongen praktisk talt feberfri i dag

1942 – 110.494 børn blev i år bespist i Kolding Børnebespisning